Como ya te contamos, en el libro “Recetas Múltiples”, escrito por Marina C. Funes, distintas personas con esclerosis múltiple esclerosis múltiples(EM) han elaborado y compartido varias recetas de cocina con sabrosas ideas para que te animes a cocinar. La cocina es una muy buena forma de mantenerte activo y centrar tu atención en una tarea que, además de divertida, puede ser deliciosa.
Así pues, te animamos a que pruebes y, si te apetece, les puedas dar tu toque personal a estas elaboraciones.
En este caso, te presentamos la “Ensalada primavera”, todo un despliegue de colores, sabores y mucha energía con ingredientes sencillos, pero muy ricos, y una preparación facilísima.